麻辣龍蝦

食材:龍蝦帝國 澳洲龍蝦

配料:花椒、乾辣椒、青椒、蔥、薑、蒜、椒鹽粉

 

 

1.把龍蝦洗淨瀝水


2.把蔥薑蒜乾辣椒青椒切好準備

3.在鍋中倒入大量的油把瀝乾的龍蝦放入鍋中炸至5分鐘左右,炸至顏色變紅

4.把炸好的龍蝦瀝乾油撈出,留一些要爆香的油,剩餘的油盛起

5.在把花粒椒、蔥、薑、蒜、乾辣椒倒入鍋中爆香

6.香味出來之後把炸好的龍蝦到入鍋中放椒鹽粉(可以多放點比較容易入味)用大火煸炒5分鐘左右

7.把切好的青椒放入鍋中,再倒入適量的水燜一會,燜至水還剩三分之一的時候就可以盛起了


美味麻辣紅蝦上菜囉~~~~~~

  

 未命名  

澳洲小龍蝦，快炒三杯，正是大陸火紅的麻辣龍蝦~~~受人人喜愛。

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